Užívání kopřivy je doloženo dokonce už od doby bronzové! Ve středověku se používala v léčitelství, k odhánění zlých duchů nebo jako krmivo pro dobytek. Známé šlehání kopřivou při masážích, které vídáme dodnes, pochází už od starých Římanů, kteří věřili, že kopřiva vyléčí revma. 

Kopřiva je opravdovým všelékem. Má protizánětlivé účinky, působí příznivě na ledviny, močové cesty, nervový a cévní systém i trávení. Ve formě kopřivového čaje je nezbytným společníkem během jarních očist a pomoci dokáže i při pocitu těžkého žaludku. 

Kromě kopřivového čaje rozhodně stojí za vyzkoušení kopřivová šťáva nebo například špenát z mladých listů. Rostlinka se také využívá k výrobě pleťové vody a zklidňujících a tonizačních pleťových tinktur a pomáhá také odhánět nevítaný hmyz.

Věřilo se, že pytlíček s kopřivami odvolává prokletí, vhozená kopřiva do ohně zahání zlo, nebo že amulet zahání strach. Existuje také legenda o jejím objevení: zlý otčím nechtěl svojí nevlastní dceři dovolit, aby se zasnoubila se svou láskou. Pokud by si však dokázala utkat z nějakého plevele u cesty svatební šaty, svatbu by povolil. Dívka poprosila Boha, aby jí pomohl. Ve snu se jí zjevil anděl a ukázal jí kopřivu. Poučil ji o tom, jak pevná má vlákna a jak je spřádat. Druhý den si dívka opravdu utkala svatební šaty. Dodnes se kopřiva opravdu používá v textilním průmyslu. 

bylinně | špenátově | nasládle