Lípa (sypaná)
Květ lípy je skvělý pomocník na spoustu neduhů, které nás mohou trápit – od nachlazení, rýmy, až po potíže s trávicím ústrojím nebo onemocnění ledvin. Má silné antioxidační účinky a pomáhá posilovat imunitní systém.
Detailní popis produktu
Lípa květ sypaná
Jaké má kořeny
Lípa byla na našem území vysazována na posvěcených místech už od dob starověkých Keltů.
Na tohle je expertem:
Květ lípy je skvělý pomocník na spoustu neduhů, které nás mohou trápit – od nachlazení, rýmy, až po potíže s trávicím ústrojím nebo onemocnění ledvin. Má silné antioxidační účinky a pomáhá posilovat imunitní systém.
Jak s ním naložit?
Účinky lípy čerpáme hlavně z lipových čajů, které mají výhodu v tom, že se dají pít dlouhodobě. Nicméně květy lípy se trhají také pro výrobu lahodného lipového sirupu. Květ lípy sbírejte těsně před plným rozkvětem spolu s podlouhlým listenem.
Věděli jste...?
Křesťané spojovali lípu s Pannou Marií, přičemž se na strom věšely její obrazy a ikony. Existovaly například pověry, že do stromu nikdy neudeří blesk. A posvátnou je dodnes – z lipového dřeva se vyřezávají oltáře. Také je národním stromem České republiky.
A takto chutná:
květinově | medově | nasládle
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Věří, že pouze udržitelné podnikání má budoucnost. Proto od samotného začátku SONNENTOR staví na pevných základech. Pracují s ohledem k životnímu prostředí, volí lokálnost a zakládají si na zdravém selském rozumu. Udržitelnost dává jejich podnikání smysl. Nebojí se jít proti proudu a být v tomto ohledu průkopníky. Věří, že ekologické zemědělství je jedinou udržitelnou alternativou ke konvenčnímu hospodaření. Jsou si také vědomi toho, že stabilita firmy je důležitým faktorem pro spolupracovníky, pěstitele i obchodní partnery.
V současné době spolupracují zhruba s třicítkou českých pěstitelských rodin, které se zaměřují na pěstování bylin jako je meduňka, měsíček, máta nebo třeba růže. Každý z pěstitelů je nedílnou součástí příběhu SONNENTORU, proto jsou pravidelně v kontaktu a každoročně se setkávají i přímo u nich v Čejkovicích.
Ne všechny byliny a koření jdou pěstovat v našich středoevropských podmínkách, proto obchodují s pěstiteli napříč celým světem. Se všemi jednají narovinu a férově. Řídí se zásadami direct trade, přímého obchodu. Pěstitelé dostávají za svou surovinu poctivě zaplaceno, a je jedno, jestli jsou z Česka, Rakouska, nebo třeba Tanzanie. Striktně jdou proti většinovému tlaku na cenu, protože chtějí biopěstitelům zaručit soběstačnost a slušné podmínky k žití. Jsou si vědomi toho, že trvalé vazby vystavěné na vzájemné důvěře a respektu tvoří základ dobře fungujícího podnikání.
Ročně zpracováváme přibližně 300 tun suroviny v biokvalitě. Od samého počátku SONNENTORU dbají na výběr obalových materiálů. Urazili v tom již dlouhou cestu, ale nespí na vavřínech: jsou stále na cestě za inovacemi, hledají nové možnosti a způsoby, kterými jejich podnikání rozvíjet.
Úplně zrušili „celofánování“ všech produktů, díky čemuž ročně ušetří zhruba 15 tun NatureFlex, kompostovatelné celulózové fólie.
Čajové sáčky (jedno- a dvoukomorové) jsou z vláken textilního banánu abacá a celulózy s FSC® nebo PEFC certifikátem, pyramidální sáčky jsou pak z materiálu na bázi cukrové třtiny (PLA). Ty se během několika měsíců za předem stanovených podmínek průmyslového kompostování plně rozloží na kvalitní hnojivo.
I další produkty se snaží inovovat tak, aby byly udržitelnější variantou, než s jakými se běžně zákazník setkává.